Kulinaria

Kulinaria: Zapiekanka warzywna.

Autor elmarek 25-10-2015 - 17:33 (1443)

Picture 0 for Zapiekanka warzywna.

1 mały kalafior,1 mały brokuł, 2 marchewki,1 mała cukinia 6 ząbków czosnku, starty parmezan, sól, pieprz.

Warzywa oczyścić, kalafior i brokuł podzielić na różyczki, marchewkę obrać i  pokroić na plastry cukinię pokroić ze skórką na grubsze plastry. Czosnek przecisnąć przez praskę.Wszystko wymieszać dodać przyprawy w/g uznania polać oliwą.Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem wyłożyć warzywa i posypać parmezanem. Piec w nagrzanym piekarniku do 190 stopni przez pół godziny.
--
ROMA ORLOWSKA